Dlaczego kawie Jawa Blawan AWP 1 nadaliśmy nazwę Erupcja smaków ?

Życie na Jawie (tej pisanej wielką literą) to tak naprawdę życie na bombie z opóźnionym zapłonem. Powodem są liczne wulkany, które raz po raz dają o sobie znać mieszkańcom tej niezwykle gęsto zaludnionej wyspy. Każdy łyk kawy Jawa Blawan to potężna erupcja smaków i aromatów, które z ogromną siłą atakują zmysły tych, którzy nie wyobrażają sobie poranka bez filiżanki małej czarnej...

Dlaczego warto kupić tę kawę mieloną ?

 - bo warto przekonać się, jak niezwykle smakuje kawa z wyspy, którą natura obficie naszpikowała wulkanami;
 - bo idealne wyważenie to jeden z jej znaków rozpoznawczych;
 - bo śliwki i inne suszone owoce to coś, czego nie można zapomnieć i co pozostaje w ustach na długo po opróżnieniu filiżanki;

Gdzie rośnie kawa Jawa Blawan AWP 1 ?

W czasach, gdy wyspą Jawa zarządzali Holędrzy, a było to ponad trzy wieki temu na wyspie nie uprawiano kawy. Po prostu tamtejsza ludnośc nie miała kontaktu z innymi częściami świata i nie wiedziała kompletnie nic o trunku takim jak kawa. Dopiero gdy mobilni europejczycy przywieźli pierwsze sadzonki kawowca okazało się, że na tej wyspie panują idealne warunki do jej uprawy. Odtego czasu przez kolejne 100 lat termin "jawa" był synonimem kawy. Niestety, sztucznie wprowadzone rośliny do odizolowanego ekosystemu nie wytrzymały próby odporności i w zasadzie cała populacja kawowców została zniszczona przez epidemię. Obecnie, dzięki staraniom władz Indonezji, kraj powoli wraca do ekstraklasy producentów kawy. Uprawiana jest ona między innymi na plantacji Blawan, która rozciąga się na ponad dwóch tysiącach hektarów, na wysokości między 1000 a 2000 m n.p.m.

Jak powstaje kawa mielona arabica Jawa Blawan AWP 1 ?

Ciekawostką jest to, że zanim zebrane ziarna zostana poddane suszeniu, poddaje się je procesowi fermentacji, który to proces może trwać wiele godzin. Dopiero tak przygotowane ziarna kawy przechodzą proces suszenia. Uzyskany w ten sposób efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. W smaku kawy przebijaja się nuty owoców suszonych. Dlatego też kawa znajduje co raz to większe rzesze smakoszy.

Dlaczego warto wybrać nasz Sklep Internetowy z kawą ?

 - kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
 - po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.