Ojczyzna kawy to...? Oczywiście Brazylia. A kto jest tuż za nią? Odpowiedź na to pytanie może wielu wydać się zaskakująca: Wietnam. Tak, to właśnie w tym kraju położonym w Azji Południowo-Wschodniej od ponad 150 lat uprawia się kawę. Dla porządku trzeba dodać, że lwią część produkcji stanowi robusta – gatunek o mniejszych wymaganiach klimatycznych i glebowych, za to o większej „mocy” niż delikatna arabika. Większość upraw kawy w Wietnamie odbywa się w niewielkich gospodarstwach rolnych. Zbiory kawy mają miejsce od września do marca. Atutem kawy wietnamskiej jest bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Nic więc dziwnego, że kawa z tej części świata stosunkowo szybko zdobyła tytuł wicelidera, jeśli chodzi o wielkość sprzedaży.