Kawy Jawy

Jawa - de facto Indonezja, ale w temacie kawy musi występować osobno. Większość ze 130 milionów mieszkańców tej wyspy zajmuje się rolnictwem. Doskonały klimat - ciepły i wilgotny sprzyja uprawom ryżu, manioku, kukurydzy, herbaty i oczywiście kawy. Ale sam klimat nie wystarczy, aby kawa była dobrej jakości. Musi być równieź podłoże pochodzenia wulkanicznego. Jawa właśnie jest wyspą powstałą wskutek ruchów tektonicznych i wybuchów wulkanów. Obecnie południową częśś wyspy stanowi pasmo gór wulkanicznych, z dominującym szczytam Semeru, o wysokości 3676m n.p.m. To wszystko razem sprawia, że na wyspie Jawa panują doskonałe warunki, aby uprawiać kawowce.