Dlaczego kawie Tanzania AA Ngila Estate nadaliśmy nazwę Jezioro Delikatności ?
Tym razem poszliśmy tropem geografii Tanzanii. Zdecydowaliśmy się sięgnąć po słynne słodkowodne Jezioro Tanganika. Połączyliśmy jego lazurowe wody z subtelną delikatnością naparu powstającego na bazie ziaren kawy Tanzania AA Ngila Estate i tak oto powstało Jezioro Delikatności. Nazwa ta idealnie podkreśla niewielką goryczkę oraz minimalną kwasowość tego napoju...
Dlaczego warto kupić tę kawę mieloną ?
- bo żadna inna kawa nie oferuje tak potężnej dawki... delikatności;
- bo szlachetne nuty orzechów romansują tutaj bezwstydnie ze zmysłową goryczką;
- bo warto przekonać się, co takiego kryje kawa znad Jeziora Tanganika, że koneserzy rozpływają się nad nią w zachwytach;
Gdzie rośnie kawa Tanzania AA Ngila Estate ?
Ta niezwykle łagodna kawa powstaje w miejscu pełnym kontrastów. W kraju, w którym gorące tereny sąsiadują ze zaśnieżonymi szczytami gór, a suche, afrykańskie powietrze nawilżane jest przez jedne z największych jezior świata.
Plantacja o nazwie Ngila Estate znajduje się na wysokości ponad półtora kilometra nad poziomem morza, w okolicach, w których w przeszłości dochodziło do erupcji wulkanicznych. Gleba, która powstała dzięki temu, przepełniona jest składnikami odżywczymi, za którymi krzewy kawowca wręcz przepadają. Zdecydowana większość produkcji kawy w Tanzanii odbywa się na niewielkich plantacjach.
Jak powstaje kawa arabica Tanzania AA Ngila Estate ?
Skrót AA oznacza, że ziarna kawy są naprawdę dorodnych rozmiarów. Powszechnie sądzi się, że wielkość ziaren ma wpływ na smak naparu. Im większe ziarna, tym większa drzemie w nich pełnia smaków i aromatów.
Kwiecień i maj to czas, kiedy ziarna tego gatunku kawy są zbierane, a następnie poddawane obróbce na mokro. Proces ten znakomicie wpływa na końcowy smak produktu. To dość rzadko stosowana technika, ponieważ wiele miejsc w Afryce boryka się z problemem niedoboru wody. Na szczęście Tanzania jest krajem, w którym zjawisko to nie występuje. Ziarna po umyciu suszone są na słońcu.
Co zawiera filiżanka kawy ziarnistej Tanzania AA Ngila Estate ?
Już sama świadomość tego, skąd pochodzi ten gatunek kawy, może powodować lekki zawrót głowy. Wystarczy wyobrazić sobie bajeczne plenery afrykańskie, olbrzymie, pełne życia jeziora, które odkrywali romantyczni awanturnicy i podróżnicy w XIX wieku i potężne Kilimandżaro majaczące gdzieś w tle, by filiżanka popołudniowej kawy Tanzania Ngila Estate stała się rytuałem niemalże magicznym.
Kawa Tanzania AA to prawdziwa kwintesencja delikatności. Jakby chciała nam powiedzieć: spokojnie, delektuj się powoli każdym łykiem, odkrywaj delikatne nuty orzechów, pieść swoje zmysły goryczką i... ciesz się tą chwilą.
- kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
- po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.
