Powiadają, że diamenty to najlepsi przyjaciele kobiety. Kawa z okolic Diamantiny w Brazylii to bez dwóch zdań najlepszy przyjaciel każdego konesera tego wyśmienitego napoju. Jedna z czołowych kaw świata.
- masz ochotę na spotkanie oko w oko z perłą brazylijskich kaw ziarnistych;
- chcesz zanurzyć się w gęstym, intensywnym aromacie czekolady i orzechów;
- myśl o pełnej smaków podróży ze słodyczy czekolady do orzeźwienia owoców cytrusowych napawa cię dreszczem emocji.
Cerrado – tak nazywa się region w Brazylii, z którego pochodzi prezentowana kawa. Ubogie ziemie, suche, rozległe sawanny, umiarkowane temperatury. A z drugiej strony - zaskakujące bogactwo świata zwierząt i roślin. Tych ostatnich jest tutaj... 10 tysięcy gatunków. Kontrast ten widoczny jest również w kawie Brazylia Doce Diamantina. W zwykłym i pozornie niczym niewyróżniającym się ziarnie kryje się oszałamiająca feeria smaków i aromatów.
Kawa ta jest najpierw suszona przez miesiąc na świeżym powietrzu. Na tym etapie aromat i charakterystyczny smak wędruje z miąższu do ziarna. Następnie owoce są łuskane i sortowane. Na końcu czeka je prażenie w wysokiej temperaturze metodą flow-roast. Choć brzmi to wszystko prosto, w rzeczywistości jest prawdziwą sztuką, ponieważ minimalny błąd na każdym z tych etapów może zadecydować o niepowodzeniu.
Na szczęście, w Brazylii, w kraju, który eksportuje najwięcej kawy na świecie – wiedzą jak wyprodukować kawę najwyższej jakości.
- zniewalający aromat czekoladowy z nutą orzechową;
- smak karmelu i białej czekolady przechodzący w cytrusowe orzeźwienie;
- głębokie doznania, które docenisz szczególnie w espresso.
- kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
- po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.