Etiopia – to stąd kawa rozprzestrzeniła się na cały świat. Tutaj absolutnie wszystko sprzyja jej uprawie. Teraz również i Ty możesz poznać smak legendarnej kawy Etiopia Limu. Gatunek dla koneserów małej czarnej.
- masz ochotą na niekończący się maraton niezwykłych doznań;
- lubisz rozpieszczać swoje podniebienie feerią owocowych smaków i kwiatowych akcentów;
- chcesz przekonać się, dlaczego to właśnie z Etiopii ziarna dzikich krzewów kawowca rozprzestrzeniły się na cały świat;
- pragniesz poznać smak napoju uprawianego od ponad 2 tysięcy lat.
Jeśli wybierzemy się do Etiopii, spotkamy tam szereg odmiany kawy, których nie uprawia się nigdzie indziej na świecie. Jednym z takich gatunków jest kawa Limu. Ta różnorodność odmian to jedna z charakterystycznych cech etiopskich plantacji. Ma to oczywiście swoje zalety. Bioróżnorodność jest w tym przypadku gwarancją odporności na ewentualne choroby krzewów kawowych. Inna sprawa, że splot różnych elementów, takich jak klimat, położenie geograficzne, rodzaj gleb i częstość opadów sprawił, że Etiopia jest prawdziwym rajem dla sadzonek kawy. Kawa Limu rośnie i dojrzewa w regionie Oromia, który znajduje się w południowo-wschodniej części Etiopii. Region ten to prawdziwy tygiel krajobrazów: od płaskich równin, po rozległe wyżyny i góry sięgające ponad 4600 metrów. Nasza kawa uprawiana jest na wysokości 1800 m n.p.m.
Etiopia to ojczyzna kawy. To właśnie tutaj krzewy kawowe czują się jak u siebie w domu. Co to oznacza dla smakoszy tego napoju? Przede wszystkim to, że kawa etiopska nie wymaga praktycznie ingerencji człowieka. W związku z tym cały proces uprawy jest ekologiczny. Kawa jest zbierana i sortowana ręcznie. Tak samo, jak robiono to tutaj przez 20 wieków.Dla jeszcze większego wydobycia niezwykłych walorów smakowych etiopskiej kawy, najwyższej jakości ziarna pozyskiwane są metodą tzw. mokrej obróbki..
- smak pierwotnej, dzikiej kawy, która od ponad 2 tysięcy lat dodaje energii każdemu, kto ceni magiczne działanie tego niezwykłego napoju;
- aromat rozgrzanych słońcem i smaganych wiatrem wyżyn afrykańskich;
- zaskakujące i wysublimowane połączenia smaków: cierpkich, soczystych cytrusów z pełnymi dojrzałej słodyczy suszonymi morelami;
- a przy głębszym poznaniu zaczniesz stopniowo odkrywać lekko pikantny smak owoców leśnych, porzeczek, truskawek i wina...
- kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
- po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.